0 položky
+420 728 622 222 info@pabloescobar.cz
KOKTEJLY PODZIMU

KOKTEJLY PODZIMU

PODZIMNÍ KOKTEJLOVÉ MENU

Přijď ochutnat nové drinky z dílny Pablo EscoBaru, servírované způsobem, který byl vždy pro původní Escobarovo kolumbijské zboží typický.

Při tvorbě nového menu jsme zlehounka zabrousili k cukrářskému řemeslu, přesněji k tvorbě pralinek. První koktejl, který se může chlubit naší ručně vyrobenou pralinkou z pravé belgické mléčné čokolády s náplní z jedlých kaštanů je Pinkie. Milovníci čokolády tuhle kombinaci určitě ocení.

Jedná se o náš první počin tohohle typu, proto budeme velice rádi, když ochutnáš a podělíš se s námi o tvůj názor.

Five O’clock Hamburger

Five O’clock Hamburger

« ‹ z 3 › »

FUNGI BURGER

FUNGI BURGER

FUNGI BURGER

Bude k mání od 23.10. do 5.11.2015

CENA: 215 CZK

 

Letošní houbařská sezóna byla opravdu na houby. Proto jsme se místo tradičního sběru hub z lesa, přiklonili ke zbabělému tahu a to nákupu čerstvých hubiček od našeho dodavatele. To samozřejmě nemá žádný vliv na kvalitu ale chuť lesa prostě jen tak nenahradíš.

 

Houska upečená v PABLOVĚ rodinné pekárně, pořádný flák středně propečeného hovězího s houbami, grilovaná hlíva ústřičná, houbový tataráček s nakládanými sušenými rajčaty. Pablovy bramborové hranolky s tatarkou jsou samozřejmostí.

PULLED PORK BURGER

PULLED PORK BURGER

PULLED PORK BURGER

 

Bude k mání od 24.9 do 8.10.2015

 

CENA: 225 CZK

Po tříměsíční pauze jsme opět odstartovali sérii speciálních burgerů. Nemysli si že jsme se celou dobu jen flákali. Čerpali jsme inspiraci, shromažďovali nápady a přimýšleli nad tím, čím ohromíme tvé chuťové pohárky tentokrát. Malá změna o proti minulému období je cena, která již nebude u všech speciálů stejná, díky tomu jsme schopni pustit se do mnohem zajímavějších a náročnějších dvouručáků než doposud. První jsme zvolili PULLED PORK BURGER. Ptáš se proč? Ochutnej a pochopíš.

Houska upečená v PABLOVĚ rodinné pekárně, nálož pomalu pečeného vepřového krku marinovaného v BBQ omáčce s jemně nakouřenou chutí, nakládaná červená cibule made in Pablo, hořčice, ledový salát, BBQ omáčka a baby špenát. Pablovy bramborové hranolky a tatarka jsou samozřejmostí.

Můžeš si ho dát i s bezlepkovou žemlí!

Pin It on Pinterest